眉豆鸡脚汤
“眉豆鸡脚汤是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。主要原料：姜片、红枣、鸡脚等等。”
眉豆鸡脚汤食材明细
眉豆鸡脚汤的做法步骤
-
步骤step
1
所需食材：鸡爪100克、白扁豆20克、花生20克、小葱1根、生姜1块、红枣2个、枸杞子2克。所需调料：盐1茶匙。
-
步骤step
2
小葱切花，姜切片，下鸡脚。
-
步骤step
3
锅中放入姜片和鸡爪焯水1分钟捞出放凉。
-
步骤step
4
砂锅中注入清水。
-
步骤step
5
放入鸡爪、眉豆、花生、红枣。
-
步骤step
6
加盖煮2小时。
-
步骤step
7
放入枸杞，调入盐。
-
步骤step
8
加盖继续焖煮10分钟后。
-
步骤step
9
出锅装盘即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07